Se sei un piccolo produttore di vino o una giovane ed innovativa start-up impegnata nel settore vitivinicolo puoi ritenerti fortunato, il vino è uno dei prodotti più interessanti da comunicare. Una bevanda antichissima che agisce più di altre sulla sfera emotiva del consumatore. Ciò di cui hai bisogno è uno storytelling che racconti con professionalità e sentimento: 

  • la tua storia imprenditoriale; 
  • i valori che guidano il tuo brand; 
  • l’anima del tuo prodotto; 
  • le bellezze e le peculiarità del territorio in cui coltivi la tua uva. 

Broxlab vuole guidarti nella creazione di contenuti di valore e di prodotto per i social network, così che la tua azienda possa innescare negli utenti coinvolgimento e, perché no, emozionarli durante la scoperta dell’oro di Bacco.  

Contenuti social

Comunica la tua storia imprenditoriale  

Comunicare la tua storia imprenditoriale è una delle strategie migliori per coinvolgere i clienti fidelizzati e quelli potenziali. Spostare l’attenzione dal prodotto alla persona consente di creare contenuti di valore; è consigliato alternare in un piano editoriale per i social network ai contenuti di prodotto e, quindi, promozionali, quelli di valore.

Quanto conta una storia? Lo chiarisce bene un’affermazione di un’apprezzata copywriter italiana, Luisa Carrada: “Le storie sono le uniche che dalla notte dei tempi sanno unire informazioni, conoscenza, saggezza, emozioni, cura di sé e degli altri […]. Ci sono state civiltà che hanno ignorato la ruota, ma nessuna che non abbia conosciuto le storie”.  

Ti consigliamo di comunicare la tua storia imprenditoriale su tutti i canali social che l’azienda utilizza abitualmente e di scegliere lo strumento disponibile più adatto ad una comunicazione video efficace; ad esempio, su Instagram puoi scegliere un reel.  

Di cosa parlerai nel reel? Puoi prendere spunto da queste 3 indicazioni: 

  • conquista subito la fiducia degli utenti. La parola chiave è onesta; per far sì che l’utente percepisca la tua storia come reale fai riferimento a date, fatti realmente accaduti che hanno segnato una svolta nel tuo lavoro, aneddoti; 
  • il percorso di ogni imprenditore è fatto di alti e bassi, parla di un tuo momento di debolezza in cui le persone riescano a identificarsi; 
  • usa un linguaggio semplice alla portata di tutti; 
  • presenta al pubblico il tuo team di lavoro.  

Comunica i valori che guidano il tuo brand 

Trattiamo ancora di contenuti social di valore. Prima di comunicare il vino è fondamentale trasmette agli utenti i valori aziendali. Sono molte le imprese che hanno redatto una vera e propria “carta dei valori”, utile per trasmettere ad ogni membro dell’organizzazione i valori e le convinzioni della leadership. La condivisione (totale o parziale) di questo documento con il pubblico fa sì che gli utenti valutino positivamente la trasparenza del marchio. 

Comunica l’anima del tuo prodotto 

Se prima abbiamo fatto riferimento esclusivamente ai contenuti di valore ora ci concentriamo su quelli di prodotto; i social network sono lo strumento che meglio può supportare un imprenditore nella promozione e nella vendita del vino. Crea contenuti di diversa tipologia: 

  • metti in evidenza ogni singolo prodotto fornendo un elenco dettagliato delle sue caratteristiche organolettiche; 
  • gioca su tutti i possibili abbinamenti tra il vino che produci e i cibi che più ne esaltano le qualità;  
  • promuovi, oltre ai prodotti, gli eventi e le collaborazioni che l’azienda ha in programma; 
  • raccogli testimonianze-video dei tuoi clienti; 
  • riporta aforismi divertenti sul vino per attirare un target giovane. 

Comunica le bellezze e le peculiarità del territorio in cui coltivi la tua uva 

Geolocalizzare la tua azienda è vantaggioso per accrescere nella tua area operativa la tua brand awareness, ovvero la notorietà del marchio. Comunicare le bellezze e le peculiarità del territorio in cui coltivi la tua uva può rivelarsi una strategia vincente anche verso gli utenti che non risiedono in prossimità della tua azienda. Metti in evidenza: 

  • la descrizione dei vitigni; 
  • le caratteristiche del territorio e la sua vocazione al vino;  
  • la gestione sostenibile delle risorse; 
  • la vicinanza della tua azienda a punti di interesse vario (naturalistico, paesaggistico, storico, archeologico, ecc.).  

Neuromarketing del vino 

Il comparto del vino è sotto la lente di ingrandimento degli studiosi del neuromarketing. Le ragioni sono varie e trovano riscontro nei numeri: secondo l’analisi dell’Osservatorio Uiv, Ismea e Vinitaly, che ha elaborato i dati Istat, l’Italia del vino ha sfiorato il traguardo degli 8 miliardi di euro, chiudendo l’export 2022 con un risultato da record ma che non ha destato molta meraviglia.  

Come si applica il neuromarketing al vino? Per comprendere come sia possibile sfruttare questa scienza per ottenere vantaggi dal punto di vista del marketing bisogna conoscerne il significato comune. Il neuromarketing è la disciplina che applica nozioni e strumenti neuroscientifici al marketing con l’obiettivo di analizzare il comportamento inconscio del consumatore; risponde a domande come: “Che cosa ha motivato la fase di acquisto del consumatore?”; “Come il brand ha coinvolto emotivamente il consumatore?”.  

Riportiamo esempi di alcuni esperimenti svolti da note società ed aziende su un numero variabile di consumatori, così da comprendere il valore del neuromarketing.  

Tra i trend più diffusi si è affermato il blind test che coinvolge i consumatori chiedendo loro di testare un prodotto o solamente il suo packaging senza conoscerne la marca, così che la persona non sia sottoposta a condizionamenti relativi a ricordi o ad associazioni inerenti al brand.  

Altre ricerche riguardano esclusivamente la percezione visiva e, quindi, indagano su quanto un’etichetta capace di catturare o l’attenzione sia influente in termini di scelta e possa, quindi, prevedere la preferenza finale di un vino rispetto ad un altro.  

In riferimento a questo riportiamo il pensiero di Vincenzo Russo, docente di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing e Direttore Scientifico del Master in Food & Wine Communication dell’Università IULM, che definisce il consumatore moderno una persona affascinata dall’immagine e attratta da un’estetica piacevole e accattivante.  

Glossario 

Noi di Broxlab ci siamo chiesti quali strumenti servano per comunicare in modo efficace il vino. Una terminologia tecnica (per intenderci quella che usano i sommelier per introdurre il consumatore alla degustazione del vino) può tornare utile anche ai content creator che elaborano descrizioni per i social network. Di seguito un glossario sul vino contenente 10 parole da memorizzare ed utilizzare all’occorrenza, per dimostrare di possedere un tono di voce professionale, frutto dell’esperienza sul campo.  

Abboccato  

Vino poco dolce, ha un basso residuo zuccherino. Laddove la sensazione di dolcezza sia particolarmente intensa il termine corretto è “amabile”. 

Bocca 

Analisi gustativa del vino. Quali sensazioni si avvertono al palato? 

Coriaceo 

Vino che presenta un’alta concentrazione di tannini. Al contrario di quanto si crede questa particolarità non ha valenza negativa se il sapore non risulta eccessivamente amarognolo.  

Corpo 

Struttura del vino caratterizzata da presenze solide come zuccheri, glicerina, sali minerali e altro. Il contrario di corpo è beverino.  

Fruttato 

Un vino di qualità riesce chiaramente a richiamare alla mente (tramite olfatto e gusto) uno o più frutti.  

Ingresso 

È la prima sensazione percepita in fase di degustazione, di solito è associata all’olfatto.  

Lungo 

Un vino i cui sapori ed aromi permangono a lungo dopo la deglutizione.  

Rotondo 

Un vino rotondo non ha “spigoli”. È equilibrato, pieno, morbido e non tannico.  

Sapido 

Un vino salato. 

Uvaggio  

Insieme di tutte le varietà di uve che hanno contribuito alla produzione di un vino.  

Broxlab mette in atto le migliori tecniche e strategie di marketing e comunicazione per consentire ai suoi clienti di di raggiungere gli obiettivi di vendita. 

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